Foi realizado o Curso, no Núcleo de Médicos Veterinários de Paranavaí, ministrado pelo engenheiro Daniel Veríssimo, da METRIKA Engenharia Integrada, com apoio do SINDIVET-PR.

A capacitação proporcionou aos médicos-veterinários uma importante atualização sobre os fundamentos da análise de projetos industriais, abordando temas essenciais como fluxo de produção, setorização, prevenção de contaminação cruzada, funcionalidade das instalações, higiene operacional e conformidade com as exigências sanitárias.

A atuação do médico-veterinário na indústria de produtos de origem animal vai muito além da inspeção do produto final. O conhecimento técnico sobre projetos industriais permite uma atuação mais segura, eficiente e alinhada à realidade das agroindústrias, fortalecendo áreas como inspeção, fiscalização, responsabilidade técnica e consultoria sanitária.

Capacitações como essa contribuem diretamente para o fortalecimento da Medicina Veterinária e para a valorização dos profissionais que atuam diariamente na garantia da qualidade e segurança dos alimentos.

Saudações Veterinárias.